Rubrika: Chléb

SLOŽENÍ:

Mouka pšeničná, mouka žitná tmavá, voda, pekařský přípravek (sójová drť, žitná mouka, pšeničná trhanka, pražené žito a ječmen, len, pšeničná mouka celozrnná, pšeničná mouka, pšeničné otruby, extrudované pšeničné klíčky, extrudovaná žitná mouka, emulgátory:mono a dygliceridy mastných kyselin (mono a diglyceridy mastných kyselin),estery mono a dyglicerydů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetyl vinnou (estery mono a diglyceridů mastných kyselin -e), lecitin(sójový- lecitiny), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (amylasa, xylanasa)), droždí, pekařský přípravek (ocet kvasný lihový, sušená syrovátka,ječná sladová mouka,modifikovaný škrob zesíťovaný fosfát škrobu, pražený ječmen, kyselina citrónová kyselina citronová, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, pšeničná mouka,sójová mouka,přírodní aromatické látky, látka zlepšující mouku kyselina askorbová) sůl, pekařský přípravek (cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin  -e, lecitiny (sójový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (sacharidázy)),  kmín.

Může obsahovat stopy ovsa, vajec a výrobků z nich, arašídů a výrobků z nich, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, sezamových semen a výrobků z nich, hořčice a výrobky z ní.

Kód: 5197   Hmotnost: 1000 g   Min. trvanlivost: 1 den

SLOŽENÍ:

Mouka pšeničná, mouka žitná, voda, pekařský přípravek (sójová drť, žitná mouka, pšeničná trhanka, pražené žito a ječmen, len, pšeničná mouka celozrnná, pšeničná mouka, pšeničné otruby, extrudované pšeničné klíčky, extrudovaná žitná mouka, emulgátory: mono a dygliceridy mastných kyselin (mono a diglyceridy mastných kyselin), estery mono a dyglicerydů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetyl vinnou (estery mono a diglyceridů mastných kyselin -e), lecitin(sójový- lecitiny), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (amylasa, xylanasa)) sůl, droždí, pekařský přípravek (ocet kvasný lihový, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, modifikovaný škrob zesíťovaný fosfát škrobu, pražený ječmen, kyselina citrónová kyselina citronová, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, pšeničná mouka, sójová mouka, přírodní aromatické látky, látka zlepšující mouku kyselina askorbová ), pekařský přípravek (cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin  -e, lecitiny (sójový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (sacharidázy)), koření vídeňské chlebové (kmín, koriandr, fenykl).

Může obsahovat stopy ovsa, vajec a výrobků z nich, arašídů a výrobků z nich, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, sezamových semen a výrobků z nich, hořčice a výrobky z ní.

Kód: 5114   Hmotnost: 1000 g   Min. trvanlivost: 1 den

SLOŽENÍ:

Mouka pšeničná, voda, pekařský výrobek (voda, špaldová zrna, trhanka špaldová, sůl jedlá, extrakt ječný sladový, kyselina octová, kyselina mléčná), mouka žitná, pekařský výrobek(voda, mouka žitná, startovací kultura), droždí, pekařský výrobek (lepek pšeničný, mouka žitná, sušená šťáva z aceroly, enzym(lepek)), sůl jemná, kmín.

Může obsahovat ovsa, arašídů a výrobků z nich, mléka a výrobků z něj, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, sezamových semen a výrobků z nich, sójové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní.

Kód: 5222   Hmotnost: 580 g   Min. trvanlivost: 1 den

SLOŽENÍ:

Mouka pšeničná tmavá chlebová, mouka žitná tmavá, voda, droždí, pekařský přípravek (ocet kvasný lihový, sušená syrovátka,ječná sladová mouka, modifikovaný škrob zesíťovaný fosfát škrobu, pražený ječmen, kyselina citrónová kyselina citronová, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, pšeničná mouka,sójová mouka,přírodní aromatické látky, látka zlepšující mouku kyselina askorbová), sůl, pekařský přípravek (cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin  -e, lecitiny (sójový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (sacharidázy)), aromatické látky, kmín.

Může obsahovat stopy ovsa, vajec a výrobků z nich, arašídů a výrobků z nich, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, sezamových semen a výrobků z nich, hořčice a výrobky z ní.

Kód: 5108   Hmotnost: 250 g   Min. trvanlivost: 1 den

SLOŽENÍ:

Mouka žitná, voda, mouka žitná tmavá celozrnná, pekařský přípravek (ocet kvasný lihový, sušená syrovátka,ječná sladová mouka,modifikovaný škrob zesíťovaný fosfát škrobu, pražený ječmen, kyselina citrónová kyselina citronová, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselin, pšeničná mouka,sójová mouka,přírodní aromatické látky, látka zlepšující mouku kyselina askorbová), droždí, sůl, pekařský přípravek ((cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin  -e, lecitiny (sójový lecitin), látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy (sacharidázy)).

Může obsahovat stopy pšenice, ovsa, vajec a výrobků z nich, arašídů a výrobků z nich, mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, sezamových semen a výrobků z nich, hořčice a výrobky z ní.

Kód: 5111   Hmotnost: 650 g   Min. trvanlivost: 1 den